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Poliacrilato de sódio usado como estabilizador para produtos de macarrão
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marcaMacarrão instantâneo

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Pó branco. Inodoro e insípido. Extremamente higroscópico. Composto polímero com grupos hidrofílicos e hidrofóbicos. Dissolve lentamente a água para formar um líquido transparente extremamente viscoso. O tratamento térmico, sais neutros e ácidos orgânicos têm pouco efeito sobre sua viscosidade, mas a viscosidade aumenta quando é alcalina. Insolúvel em etanol, acetona e outros solventes orgânicos. Não se decompõe quando aquecido para 300 ℃. A mudança de viscosidade é muito pequena quando armazenada por um longo tempo, e não é fácil ser corrompido. Facilmente afetado por íons ácidos e metálicos, a viscosidade diminui. Ao encontrar íons metálicos bivalentes e bivalentes (como alumínio, chumbo, ferro, cálcio, magnésio, zinco) para formar seu sal insolúvel, causando reticulação molecular e precipitação de gelificação.
Exemplos de aplicação de poliacrilato de sódio
(1) Pão, bolo, macarrão, macarrão, para melhorar a utilização de matérias -primas, textura e sabor. Dose de 0,05%.
(2) Produtos picados aquáticos, alimentos enlatados, algas secas, etc., para fortalecer a organização, manter a frescura e aprimorar o sabor.
(3) molhos, salsa de tomate, maionese, geléia, creme fino, molho de soja, espessante e estabilizador.
(4) suco de frutas, vinho, etc., dispersante.
(5) Sorvete, caramelos, melhore o sabor e a estabilidade.
(6) Alimentos congelados, produtos aquáticos processados, gelatinizador de superfície (preservação da frescura).
Outros usos
1 、 Utilizado como inibidor de corrosão e escala, estabilizador da qualidade da água, agente de espessante de tinta e retenção de água, agente de tratamento de lama de floculante, floculante.
2 、 É usado no tratamento da água fria circulante de equipamentos de cobre com efeito de inibição de boa escala. Quando a dosagem é de 100 mg/L, ela pode formar quelatos com íons formadores de escala em água de dureza média e fluxo com água e pode impedir a formação da escala de óxido de ferro.
3 、 Usado como agente de redução de perda de filtragem na indústria de perfuração de fase sólida de baixa fase.
4 、 Bom dispersante. Pode ser usado em combinação com outros agentes de tratamento de água para injeção de água no campo de petróleo, resfriamento de água e tratamento de água da caldeira.
Sodium Polyacrylate
Informações da Empresa
Nossa empresa está envolvida principalmente na produção de
(1) Vários aditivos para macarrão e bolos
Substâncias sintéticas ou naturais adicionadas aos alimentos com o objetivo de melhorar a qualidade e a cor dos alimentos, o aroma e o sabor, bem como as necessidades das técnicas de preservação, frescura e processamento. ” Esta é a definição de um aditivo alimentar. Ao revisar esse padrão, podemos aprender que todo aditivo alimentar tem sua função e missão, como adicionar cores mais bonitas aos alimentos ou adicionar um aroma forte à comida, ou melhorar o sabor dos alimentos ou prolongar a vida útil da comida.
(3) Equipamentos de embalagem de macarrão instantâneo
O equipamento instantâneo de embalagem de macarrão é baseado nas características do bloco de macarrão instantâneo, na embalagem de macarrão instantâneo, uma máquina de embalagem; A máquina de embalagem pertence à categoria Máquina de embalagem de travesseiros, é adequada para objetos de classe de bloco, regular, sólidos ou de bandeja, como embalagens.
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