Rhizoma seco kaempferiae para venda!

Gênero Yamagata kaempferia de Zingiberaceae.

O rizoma da Alpínia officinarum é enorme, solitário ou conectado com várias peças, verde claro ou branco esverdeado e perfumado. As flores são brancas, perfumadas e fáceis de desaparecer; Cálice sobre brácteas; Fruta é uma cápsula. Floring em agosto-setembro. É cultivado na província de Taiwan, Guangdong, Guangxi, Yunnan e outras províncias na China, e também no sul da Ásia e no sudeste da Ásia. O rizoma é um tônico estomacal aromático, que tem as funções de dissipar frio, remover a umidade, aquecer o baço e o estômago e expulsar os maus espíritos e também pode ser usado como tempero; O óleo aromático extraído do rizoma pode ser usado como um material de aromatizante com forte fixação de fragrâncias.

Comparado com o gengibre, que pertence a Zingiberaceae, o Zingiber Officinale é um pouco menos picante. A pele fresca de Zingiber Officinale é marrom-amarela, irregular em encolhimento e branca em seção, e sua aparência é quase a mesma que a de Zingiber officinale, mas o aroma dos dois é bem diferente, porque é principalmente plantada na areia, então É chamado Zingiber Officinale. O gengibre não apenas pode remover o cheiro de peixe, mas também aumentar a frescura e a fragrância. O gengibre é especialmente adequado para cozinhar todos os tipos de ingredientes da carne e também pode ser usado para preparar a marinada ou como um ingrediente de "cinco especiarias".